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“톡 쏘는 청량감 최고죠” 한여름밤 하이볼 열풍
━ 칵테일 즐기는 MZ세대 브랜디를 이용한 하이볼 원조(레몬 슬라이스 장식)와 우리술 ‘소주다움45’(45도, 로즈마리), ‘문화재·명인 조옥화 안동소주’(45도, 꽃잎)
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“걱정할 필요 없다”는데…막걸리·제로콜라 들었다 내려놓는 사람들
━ 아스파탐 ‘발암 가능물질’ 지정 파문 지난 4일 오전 서울 시내 한 대형마트에 진열된 막걸리. 750㎖ 용량의 막걸리에는 약 72.7㎖의 아스파탐이 함유되어 있다고 한
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프라이드vs양념치킨, 맥주 궁합 다르다…"이 조합은 피해라"
맥주를 부르는 계절 여름이다. 무더위에 지쳤을 때도, 긴 장마의 고온다습한 날씨에도, 시원하고 청량한 맥주 한 잔을 대체할 음료가 있을까. 맥주의 계절 여름, COOKING이 시
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'모닌 커피컵 2023 코리아' 결선에서 정병준 바리스타 우승
'모닌 커피컵 2023 코리아' 결선에서 정병준 바리스타 우승 프랑스 프리미엄 시럽 브랜드 ‘모닌(MONIN)’은 지난 7월 3일, 서울 성수동에 위치한 '오우드 성수1호점'에서
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백종원, 개발부터 직접 참여…아스파탐 없는 막걸리 출시
CU가 최근 발암가능 논란이 불거진 아스파탐을 넣지 않은 막걸리 ‘백걸리’를 출시한다고 5일 밝혔다. 더본코리아 CU가 최근 발암가능 논란이 불거진 아스파탐을 넣지 않은 막걸리
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통풍환자에 독인 '치맥'...그런데 결석엔 맥주가 좋다는 말 맞나 [건강한 가족]
여름철 관리 필요한 질병 땀·더위에 약한 갑상샘 기능 항진증 약 임의로 중단했다간 재발 가능성 요로결석도 골치, 물 하루 2L 마셔야 여름철엔 무더위 탓에 땀을 많이 흘리고
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"술이 담배보다 해롭다"…이 교수가 '맥주 2잔 캠페인' 벌인 까닭
“음주는 흡연보다 더 큰 사회적 비용을 치르는 행위입니다.” 19일 경기 고양시 국립암센터에서 만난 피터 버트 캐나다 서스캐처원 의과대학 교수는 "흡연보단 음주가 덜 해롭지 않으
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글로벌 술시장 지각변동…사업 다각화에 ‘술 뺀’ 경쟁도 치열
편의점 맥주 코너. 연합뉴스 세계 술 시장에 지각변동이 일고 있다. 맥주·와인 같은 전통적인 인기 술의 소비량은 감소세인 반면, 낮은 도수와 무알코올을 앞세운 경쟁 주류는 늘면서
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아이 이 말에 충격…'마약 예방 수업'에 부모들 난리난 까닭
지난달 14일 오후 대구 능인중학교 시청각실에서 열린 ‘청소년 대상 마약 등 약물 오남용 예방 교육 마약나뽀(NOT! FOUR) 프로젝트'에 참석한 학생들이 마약 주의 안내문을
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[Cooking&Food] 제로 슈거 소주 ‘처음처럼 새로’ 출시 7개월 만에 1억 병 넘게 팔려
롯데칠성음료 롯데칠성음료의 ‘제로 슈거(Zero Sugar)’ 소주 ‘처음처럼 새로’가 4월 초 기준 누적 판매 1억 병을 돌파하며 인기몰이를 하고 있다. 23일 롯데
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하루 1500병 팔린다…'편의점 대표와인' CEO "韓 성장속도 주목"
“2005년 ‘옐로우 테일’을 한국에 출시해 10년 만에 누적 300만 병을 달성했습니다. 그리고 8년 후인 올해 1000만 병을 돌파했죠. 한국은 현재 전 세계 와인 시장의 2
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‘제로 슈가’ 음료·스테비아 식품 과식 땐 소화불량 부른다
━ 생활 속 한방 요즘 할인마트에 가면 스테비아 토마토·수박 등 가족이 함께 즐기기 좋은 대체당 과일과 채소들이 잔뜩 진열된 모습을 볼 수 있다. 국화과 허브 식물인 스테
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[정재훈의 음식과 약] 물 마신다고 술이 깰까
정재훈 약사·푸드라이터 술 마신 뒤에 물을 마셔도 소용없다. 물을 아무리 많이 마셔도 술이 더 빨리 깨지 않는다. 숙취 증상을 조금 줄이는 효과는 있다. 알코올은 이뇨제처럼 작용
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"이 맥주 반납해달라"…세균 기준치 넘은 '무알콜' 제품 보니
식품의약품안전처가 오비맥주에서 판매 중인 무알콜 맥주 '버드와이저 제로' 일부 제품에서 세균수 기준 규격 부적합이 확인돼 회수 조치했다고 1일 밝혔다. 사진 식약처 식품의약품안전
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몸냄새 심하면 혓바닥 닦고 '겨털' 제모…발냄새 해법도 있다 [건강한 가족]
고약한 구취·액취 없애려면 옷차림이 가벼워지고 야외 활동이 늘면서 입·겨드랑이·발 등 몸에서 나는 불쾌한 냄새로 고민하는 사람이 부쩍 많아졌다. 일부는 사회생활이 어려울 정도
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뉴진스 내세웠다…펩시 라임 이어 코카콜라 레몬까지 '제로 전쟁'
코카콜라의 CM송 ‘제로’를 선보인 그룹 뉴진스. 사진 한국코카콜라 음료 시장에서 ‘제로 슈거’가 대세로 떠오르고 있다. 건강 관리에 관심이 많은 20·30대 고객들이 단 것
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[Cooking&Food] 단맛과 산미 어우러진 ‘이색 막걸리’로 가족과 함께 한 잔의 여유 즐겨 보세요
추천 우리 술 동강주조의 ‘얼떨결에’와 같이 양조장의 ‘연희 시리즈’ 평소 표현하지 못한 고마움을 전하고 싶다면 맛있는 우리 술과 함께 해보길. 전통주 전문가 이지민 대동여주도
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코로나로 한해 4만명씩 늘던 배달원 45만명서 멈췄다
코로나19 확산 이후 폭증하던 배달원 증가세에 제동이 걸렸다. 통계청이 18일 발표한 ‘2022년 하반기 지역별 고용조사’에 따르면 지난해 하반기 배달원 숫자는 45만명이다. 전
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"月900만원 벌었는데, 이젠 반 토막"…배달원 증가세 멈췄다
#2020년 배달 라이더 일을 시작한 황모(31)씨는 지난달 오토바이에서 내려와 취업을 준비하고 있다. 지난해 중순부터는 이전만큼 배달 콜(호출)이 잡히지 않는 데다 건마다 받는
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청경채·두부·달걀이면 충분해! 당뇨 잡는 한국인의 밥상 [하루 한 끼, 혈당관리식]
건강검진에서 당뇨 주의 판정 받으셨다고요? 하지만 어떻게 관리해야 할지 모르겠다고요? 걱정 마세요. 중앙일보 COOKING과 아주대병원 영양팀에서 8주 동안 매일매일, 쉽고 맛있
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전당뇨 1500만명 시대…혈당 상승 주범 밥, 제대로 먹는 법 [쿠킹]
지금 생활 습관을 바꾸지 않으면 언제든지 병으로 넘어갈 수 있는 30세 이상 당뇨병 전단계 인구가 1500만 명이에요. 초고령화 사회로 진입하고 있는 이때, 이 문제를 개선하지
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“펜타닐 캡슐 4개면 돼요”…美 좀비거리 만든 중국소녀 유료 전용
펜타닐 캡슐, 4개면 돼요. 영화 ‘헤어질 결심’의 주인공 송서래(탕웨이)는 중국에서 불치병의 고통을 호소하는 어머니를 “원하던 방식으로 보내드렸다”고 고백하며 이렇게 말한다
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맥주업계 신제품 경쟁…‘켈리’가 포문 열었다
30일 하이트진로의 신제품 맥주 ‘켈리’ 출시 행사에서 모델이 맥주를 들고 있다. [연합뉴스] 하이트진로가 ‘테라’ 이후 4년 만에 맥주 신제품 ‘켈리’를 선보인다. 국내 맥주
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'테슬라' 다음은 '켈리슬'?…손석구 내세운 이 맥주 뭐길래
하이트진로가 맥주 신제품 '켈리'의 광고 모델로 배우 손석구를 발탁했다. 사진 하이트진로 하이트진로가 ‘테라’ 이후 4년 만에 맥주 신제품 ‘켈리’를 선보인다. 부드러운 맛과